Vinagre de Plátano Platé
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Marca: Platé • Referencia: PLT017
Vinagre de plátano. Disponible en 250 ml
Para elaborar este vinagre solo se utiliza el zumo extraído de Plátanos de Canarias (I.G.P.), el cual pasa primero por una fermentación alcohólica para luego someterlo a una fermentación acética hasta lograr el resultado deseado.
Nota de cata: Este vinagre tiene toques afrutados y un ligero dulzor.
Acidez: 5%
Ingredientes: Zumo extraido de Plátanos de Canarias (I.G.P.)
Alérgenos: Contiene Sulfitos
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